Un modele économique sur le circuit de commercialisation des coquillage frais est mise en place afin de sauvegarder un mode de vie et de développement durable de la communauté de Soucouta. La consommation de coquillages frais est très prisée par les touristes et visiteurs et de plus en plus par les sénégalais.
Restaurant Communautaire des fruits de mer des femmes de Soucouta
