Le GIE SANT YALLA DE MOUNDE s’active dans la transformation des produits forestiers (sirop de Ditakh, bissap, bouille, tamarin etc), des céréales locales et des produits halieutiques (crevette, pagne, yokhoss, poisson séché, Yète…) et dans l’apiculture (production de miel de mangrove), la pisciculture (Tilapia) et la fabrication de panier artisanal à base de rônier. Le GIE SANT YALLA DE MOUNDE étend ses activité dans le village de Moundé situé dans la commune de Djirnda.
